1、前言平时家里吃三文鱼不太多。

(资料图)

2、因为三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。

3、所以偶尔还是品味品味。

4、三文鱼最简单的做法就是刺身，刺身也就是生吃。

5、也可以煎制食之。

6、材料主料：三文鱼500g；辅料：辣根适量、生抽适量、醋适量三文鱼刺身1主辅料： 三文鱼、辣根2把冻三文鱼切片。

7、3盘中装适量碎冰，再覆盖一层保鲜膜。

8、4 把切好的三文鱼摆盘。

9、 5 兑制蘸料，碗中放适量辣根，加生抽、醋。

10、 6 蘸料和三文鱼同时上桌，蘸食即可。

11、小贴士辣根、醋、生抽的比例按照自己的口味可以任意搭配。

12、2、也可以用姜汁调制蘸料。

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